L’église Saint-Florentin de Bonnet, située au cœur du village, est un édifice de style gothique et daté du XIIIe siècle. Sa tour clocher et les deux travées de part et d’autre de la nef ont été ajoutées au XIVe siècle. Les combles du transept ont été surélevés, faisant de lui une église fortifiée.
À l’intérieur, les murs accueillent des décors peints, datés du XIVe au XXe siècles, dont 19 représentent la vie du saint patron de l’église, Saint Florentin. Le tombeau de ce dernier est également présent dans l’édifice et daté quant à lui du XVIe siècle. L’église Saint-Florentin est classée au titre des Monuments Historiques en 1909.
D’importants travaux de restauration ont pris place au cours des dernières décennies afin de sauvegarder l’église et lui redonner toute sa prestance. Le dernier chantier en date, s’échelonnant de 2018 à 2020, a eu pour but la restauration et la mise en valeur des intérieurs et a été récompensé par le prix spécial du jury au Rubans du Patrimoine 2021. Un QR code, placé à l’extérieur de l’édifice, vous permettra une fois flashé d’accéder au visioguide et de partir à la découverte de ce monument exceptionnel.