La Maison de la Canne, sur la commune des Trois-Îlets en Martinique, présente l’histoire de la canne à sucre depuis son introduction en Martinique au milieu du XVIIᵉ siècle. C’est un musée régional visible de la route entre Les Trois-Îlets et Rivière-Salée.
Située dans la commune de Trois-Îlets, la Maison de la Canne a été créée en 1987 par l’Association martiniquaise de la Maison de la Canne, dans les murs de l’ancienne distillerie de Vatable. Elle retrace, sur plus de deux siècles, l’histoire de l’économie sucrière, d’abord dans le cadre de l’habitation esclavagiste, puis, à partir du milieu du XIXe siècle, dans le cadre des usines centrales.
La muséographie relate, à travers documents, maquettes et gravures d’époque, trois siècles de l’histoire de la canne à sucre en Martinique. La visite du site, qui s’effectue sur deux étages, permet de découvrir le fonctionnement des premières habitations esclavagistes, les procédés de fabrication du sucre et du rhum, les instruments et machines utilisés à diverses époques, et la vie quotidienne des esclaves sur les plantations.
Ouverture
Tous les jours sauf lundi
Mardi, mercredi, jeudi : de 08h30 à 17h30
Vendredi et samedi de 8h30 à 17 heures.
Dimanche de 9 heures à 17 heures.
Tarif : 3 €
Site
http://www.zananas-martinique.com/martinique-patrimoine/maison-de-la-canne.html
Tél
05 96 68 32 04