Le site de la pelouse de la Chapelle aux Gouttes est connu par les botanistes lorrains et belges pour sa diversité en orchidées (notamment, Epipactis muelleri et Limodorum arbotiverum, deux espèces protégées en Lorraine). Cette richesse floristique est à l’origine de sa protection.
Le site est protégé par le conservatoire des Espaces Naturels de Lorraine