Distillerie Louis Roque – Musée de la Vieille Prune

Distillerie familiale de pére en fils c’est Louis 3ème du nom qui décide en 1905 de s’installer à Souillac et devient le spécialsite local des eaux-de-vie de prune. Ce savoir-faire, transmis depuis cinq générations, assure la pérénité de la distillerie.

Venez visiter le musée et les chais de cette distillerie artisanale. Ici, chaque bouteille est bouchée, cirée et étiquetée manuellement devant vous, dans le plus pur respect de la tradition.